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Unsere aktuelle Speisenauswahl im Jakobsbrunnen

Aus unserem Suppentopf

Käse-Chillisuppe

kräftig abgeschmeckt, dazu Brot
4,90

Münsterländer Hochzeitssuppe

mit Blumenkohl und Eierstich, dazu Brot
4,40

Fleischlos...

Großes Kartoffelrösti

mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise und einer Salatgarnitur
10,90

Schnitzel vegetarisch (aus Milcheiweiß)

paniert gebraten, an mediteranem Gemüsereis und Tomatensoße
kl. Portion 8,90
normale Portion 11,90

Bunter Salatteller mit geschmorten Champignons

Dressig nach Wahl Sahne- oder Balsamicodressing, wir servieren Ihnen hierzu Kartoffelrösti
9,90

Penne Mediterran

Nudeln mit geschmortem Gemüse bestehend aus Paprika, Zucchini, Cherrytomaten, Zwiebeln, Tomaten und Auberginen in Tomatensoße, verfeinert mit Kräutern
9,90

Allerlei Leckereien

Strammer Max

Bauernstuten belegt mit herzhaftem Knochenschinken, dazu 2 Spiegeleier und Gurkenhappen
10,40

Currywurst

in fruchtig-scharfer Curry-Paprikasoße, dazu Pommes frites
mit 1 Bratwurst 6,50
mit 2 Bratwürsten 8,90

Curry-Huhn

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit fruchtiger Curry-Pfirsichsoße, dazu Kroketten und ein Salat in Sahne
15,40

Jakobs Krüstchen

kleines Schnitzel mit geschmorten Champignons, Spargel, Sauce Hollandaise und einem Spiegelei, dazu servieren wir einen gem. salat wahlweise mit Balsamico- oder Sahnedressing und Brot
12,40

Penne in Tomatensauce mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

dazu hausgemachtes Basilikumpesto und Parmesankäse
10,90

Bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Dressing nach Wahl Sahne- oder Balsamicodressing, wir servieren Ihnen hierzu Brot
kl. Portion 7,90
normale Portion 11,40

Hähnchenschnitzel

mit Pfisichspalten in Orangen-Hollandaise, dazu Kroketten und ein Salat in Sahne
15,40

Willis Klassiker

Steakteller

ein Rumpsteak und Medaillons vom Schweinefilet, auf Pfefferrahmsoße, dazu Potatoe Wedges und ein gemischter Salat wahlweise mit Sahne- oder Balsamikodressing
18,40

Rumpsteak nach Münsterländer Art

auf geschmorten Champignons, Zwiebeln und Speckwürfeln, hierzu pfannenfrische Röstkartoffeln und ein Salat in Sahne
150 Gramm 20,40
200 Gramm 23,40
300 Gramm 30,90

Rumpsteak

wahlweise mit: Kräuterbutter, einer Senf-Zwiebelkruste gebraten oder Pfefferrahmsoße, hierzu Pommes frites und ein gemischter Salat wahlweise mit Sahne- oder Balsamicodressing
150 Gramm 20,40
200 Gramm 23,90
300 Gramm 29,90

Ratsherrenteller

Steaks vom Rind und Schwein, Nürnberger Rostbratwurst, knusprige Speckstreifen auf pfannenfrischen Röstkartoffeln, dazu ein gemischter Salat, wahlweise mit Sahne- oder Balsamikodressing
19,90

Schweinefilet nach Gutsfrauen Art

drei Medaillons auf pfannenfrischen Röstkartoffeln, mit einem Schinkenrührei belegt, Sauce Hollandaise, Salat in Sahne
15,90

Die angegebenen Gewichte beziehen sich auf das Rohgewicht vor dem Braten.

Aus unserer Schnitzelpfanne

Jäger-, Pfefferrahm- oder Zigeunerschnitzel

wahlweise mit Röstkartoffeln, Pommes frites oder Kroketten, Salat in Sahne
kl. Portion 10,40
normale Portion 14,40
XL 16,90

Schnitzel mit geschmorten Champignons

Sauce Hollandaise, Pommes frites, Salat in Sahne
kl. Portion 10,40
normale Portion 14,40
XL 16,90

Schnitzel "Braumeister Art"

belegt mit einem Schinkenrührei und Spargel, Sauce Hollandaise, dazu servieren wir Ihnen Kroketten und Salat in Sahne
kl. Portion 10,40
normale Portion 14,40
XL 16,90

Schnitzel "Rustika"

mit geschmorten Champignons, Zwiebeln und Speckwürfeln, Spiegelei und Röstkartoffeln, Salat in Sahne
kl. Portion 10,40
normale Portion 14,40
XL 16,90

Schnitzel "Cordon bleu"

mit Kochschinken und Gouda gefüllt, Sauce Hollandaise, Pommes frites, Salat in Sahne
kl. Portion 10,40
normale Portion 14,40
XL 16,90

Schnitzel "Fuego"

gefüllt mit Gouda und feurigem Peperoni-Frischkäse, gebraten in Sesam-Kräuterhülle, hierzu Tomatensoße, Kartoffelspalten und Salat in Sahne
kl. Portion 10,40
normale Portion 14,40
XL 16,90

Schnitzel mit Pfirsichen und Camembert überbacken

Preiselbeerkompott, Kroketten, Salat in Sahne
kl. Portion 10,40
normale Portion 14,40
XL 16,90

Schnitzel "Wiener Art"

mit Kartoffelsalat oder einer Beilage nach Wahl
kl. Portion 8,40
normale Portion 10,90
XL 13,40

Immer mittwochs:
Jakobs Schnitzelabend

jede Woche ein wechseldens Schnitzel des Tages. Nur mittwochs am Schnitzelabend. Wir servieren alle Schnitzelgerichte zum ermäßigten Schnitzelabend-Preis.
kl. Schnitzel 8,80
normale Schnitzel 10,90
XL-Schnitzel 13,90

Regionale Qualität aus der Feinbrennerei Sasse

Weizenkorn

2 cl 1,50

Wacholder

2 cl 1,50

Kakao-Nuss

2 cl 2,20

Sechser

2 cl 2,20

Münsterländer Lagerkorn

ein Weizenkorn mal anders 32%
2 cl 2,70

Williams Edelbrand 40%

2 cl 3,20

Münsterländer Himbeergeist 40%

2 cl 3,20