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Unsere aktuelle Speisenauswahl im Jakobsbrunnen

Aus unserem Suppentopf

Käse-Chillisuppe

kräftig abgeschmeckt, dazu Brot
4,40

Münsterländer Hochzeitssuppe

mit Blumenkohl und Eierstich, dazu Brot
3,50

Fleischlos...

Großes Kartoffelrösti

mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise und einer Salatgarnitur
9,40

Zucchinischeiben un Backteig

mit Tomatensauce, Kartoffel-Kürbisrösti und einem Salatin Sahne
9,60

Bunter Salatteller mit geschmorten Champignons

Dressig nach Wahl Sahne- oder Balsamicodressing, wir servieren Ihnen hierzu Kartoffelrösti
8,50

Allerlei Leckereien

Strammer Max

Bauernstuten belegt mit herzhaftem Knochenschinken, dazu 2 Spiegeleier und Gurkenhappen
9,40

Currywurst

in fruchtig-scharfer Curry-Paprikasoße, dazu Pommes frites
mit 1 Bratwurst 5,90
mit 2 Bratwürsten 7,90

Curry-Huhn

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit fruchtiger Curry-Pfirsichsoße, dazu Kroketten und ein Salat in Sahne
13,90

Jakobs Krüstchen

kleines Schnitzel mit geschmorten Champignons, Spargel, Sauce Hollandaise und einem Spiegelei, dazu servieren wir einen gem. salat wahlweise mit Balsamico- oder Sahnedressing und Brot
10,90

Penne in Tomatensauce mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

dazu hausgemachtes Basilikumpesto und Parmesankäse
9,40

Bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Dressing nach Wahl Sahne- oder Balsamicodressing, wir servieren Ihnen hierzu Brot
kl. Portion 6,90
normale Portion 9,90

Hähnchenschnitzel

mit Pfisichspalten in Orangen-Hollandaise, dazu Kroketten und ein Salat in Sahne
13,90

Willis Klassiker

Steakteller

ein Rumpsteak und Medaillons vom Schweinefilet, auf Pfefferrahmsoße, dazu Potatoe Wedges und ein gemischter Salat wahlweise mit Sahne- oder Balsamikodressing
16,90

Rumpsteak „Münsterländer Art“

auf geschmorten Champignons, Zwiebeln und Speckwürfeln, hierzu pfannenfrische Röstkartoffeln und ein Salat in Sahne
150 Gramm 18,90
200 Gramm 21,90
300 Gramm 27,90

Rumpsteak

wahlweise mit: Kräuterbutter, einer Senf-Zwiebelkruste gebraten oder Pfefferrahmsoße, hierzu Pommes frites und ein gemischter Salat wahlweise mit Sahne- oder Balsamicodressing
150 Gramm 18,40
200 Gramm 21,40
300 Gramm 26,90

Ratsherrenteller

Steaks vom Rind und Schwein, Nürnberger Rostbratwurst, knusprige Speckstreifen auf pfannenfrischen Röstkartoffeln, dazu ein gemischter Salat, wahlweise mit Sahne- oder Balsamikodressing
18,40

Schweinefilet „Gutsfrauen Art“

drei Medaillons auf pfannenfrischen Röstkartoffeln, mit einem Schinkenrührei belegt, Sauce Hollandaise, Salat in Sahne
15,40

Die angegebenen Gewichte beziehen sich auf das Rohgewicht vor dem Braten.

Aus unserer Schnitzelpfanne

Jäger-, Pfefferrahm- oder Zigeunerschnitzel

wahlweise mit Röstkartoffeln, Pommes frites oder Kroketten, Salat in Sahne
kl. Portion 9,40
normale Portion 12,90
XL 14,90

Schnitzel mit geschmorten Champignons

Sauce Hollandaise, Pommes frites, Salat in Sahne
kl. Portion 9,40
normale Portion 12,90
XL 14,90

Schnitzel „Braumeister Art“

belegt mit einem Schinkenrührei und Spargel, Sauce Hollandaise, dazu servieren wir Ihnen Kroketten und Salat in Sahne
kl. Portion 9,40
normale Portion 12,90
XL 14,90

Schnitzel „Rustika“

mit geschmorten Champignons, Zwiebeln und Speckwürfeln, Spiegelei und Röstkartoffeln, Salat in Sahne
kl. Portion 9,40
normale Portion 12,90
XL 14,90

Schnitzel „Cordon bleu“

mit Kochschinken und Gouda gefüllt, Sauce Hollandaise, Pommes frites, Salat in Sahne
kl. Portion 9,40
normale Portion 12,90
XL 14,90

Schnitzel „Fuego“

gefüllt mit Gouda und feurigem Peperoni-Frischkäse, gebraten in Sesam-Kräuterhülle, hierzu Tomatensoße, Kartoffelspalten und Salat in Sahne
kl. Portion 9,40
normale Portion 12,90
XL 14,90

Schnitzel mit Pfirsichen und Camembert überbacken

Preiselbeerkompott, Kroketten, Salat in Sahne
kl. Portion 9,40
normale Portion 12,90
XL 14,90

Schnitzel „Wiener Art“

mit Kartoffelsalat oder einer Beilage nach Wahl
kl. Portion 6,40
normale Portion 8,90
XL 10,90

Immer mittwochs:
Jakobs Schnitzelabend

jede Woche ein wechseldens Schnitzel des Tages. Nur mittwochs am Schnitzelabend. Wir servieren alle Schnitzelgerichte zum ermäßigten Schnitzelabend-Preis.
kl. Schnitzel 8,00
normale Schnitzel 10,50
XL-Schnitzel 12,90

Regionale Qualität aus der Feinbrennerei Sasse

Weizenkorn

2 cl 1,50

Wacholder

2 cl 1,50

Kakao-Nuss

2 cl 2,20

Sechser

2 cl 2,20

Münsterländer Lagerkorn

ein Weizenkorn mal anders 32%
2 cl 2,70

Williams Edelbrand 40%

2 cl 3,20

Münsterländer Himbeergeist 40%

2 cl 3,20